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Cava Ancestral L’Alba al Turó Blanco

12,40 IVA incluido
Vino espumoso de color amarillo pálido, presenta sedimentos naturales de la fermentación. En nariz notamos buena intensidad aromática, donde predomina la parte floral y frutal, tipo manzana verde, melocotón y piña. La entrada en boca es fresca y cargada de fruta. Es equilibrado y estructurado, dejando un post gusto con notas cítricas y ligero toque balsámico. La burbuja es pequeña y fina, aportando ese gustoso cosquilleo. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 10º C y 12º C. Decantación: No es necesario decantar.

Cava Ancestral L’Alba al Turó Rosado

12,40 IVA incluido
Vino espumoso de color rosa palo, presenta sedimentos naturales de la fermentación. En nariz notamos buena intensidad aromática, donde predomina la parte floral y frutal, tipo frambuesa y cereza. La entrada en boca es fresca y cargada de fruta. Es equilibrado y estructurado, dejando un post gusto con notas cítricas y ligero toque balsámico. La burbuja es pequeña y fina, aportando ese gustoso cosquilleo. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 10º C y 12º C. Decantación: No es necesario decantar.

Cava Brut Berdié Amor

12,40 IVA incluido
Vino espumoso de color rosa muy pálido, burbuja fina y persistente. Nariz intensa, destacando las frutas blancas (manzana, pera), fondo de frutas rojas (frambuesa, fresa), y marcados reflejos cítricos (mandarina, naranja). Las notas lácteas y de levadura le aportan cremosidad, y la flor de hibisco y la pimienta de Jamaica le dan carácter, personalidad y una gran sutileza. En boca se muestra muy fresco, amplio, elegante y original, con una acidez muy agradable que se funde, dejando unas sensaciones de cremosidad con reflejos de frutos rojos y sensaciones de nube de golosina. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.

Cava Brut l’Absis 2015

13,90 IVA incluido
Vino espumoso de color amarillo pálido, con reflejos dorados, burbuja fina, integrada y persistente. En nariz es fino y al mismo tiempo complejo. Domina las notas de fruta fresca como la pera, manzana, nos marca una atractiva salinidad integrada con los aromas maduros del envejecimiento como la miel, frutos secos y mantequilla. En boca nos sorprende con su gran volumen y su untuosidad. Destacan los toques afrutados con los cremosos que da la crianza, miel, cebada y el pan. Post gusto largo, salino y refrescante. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 10º C y 12º C. Decantación: No es necesario decantar.

Cava Brut Nature Bruant 2017

15,90 IVA incluido
Color amarillo pálido y burbuja fina. En nariz nos ofrece aromas florales, de fruta blanca (pera, manzana verde) y de almendras verdes con un sutil trasfondo de arpillera y avellanas. Notamos un paso por boca ligero y fresco con una burbuja muy integrada y persistente. Sabores de fruta blanca y de almendras recordando los aromas percibidos. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.

Cava Brut Nature Camí de Sirga

9,40 IVA incluido
Vino espumoso de color amarillo dorado con burbuja pequeña y fina. Buena intensidad en nariz, con aromas a fruta madura, miel y membrillo. La entrada en boca es fresca, notamos finura y cremosidad en la burbuja, cargada de fruta madura y miel. Su rica acidez nos marca frescura, equilibrio y cierta elegancia. Nos deja un post gusto largo y muy agradable. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.

Cava Brut Nature Clos Lentiscus

14,20 IVA incluido
Vino espumoso de color dorado y reflejos coral, burbuja fina y delicada. En nariz notamos una delicada intensidad a frutos rojos con cierta madurez. Nos acompaña una buena armonía entre los aromas primarios y los matices de la crianza en barrica del vino base, toque de bollería, frutos secos tostados y sotobosque. En boca es envolvente, untuoso, fruta muy sutil, combinada con una sugerente cremosidad, acidez equilibrada y buena mineralidad. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.

Cava Brut Nature El Creuer 2016

15,90 IVA incluido
Vino espumoso de color amarillo pálido, con reflejos dorados, burbuja fina, integrada y persistente. En nariz domina las notas balsámicas, cítricas como el pomelo y la fruta de huesa como la nectarina. Se suman toques salinos, roca mojada y notas sugerentes de su crianza como la miel y la pera. En boca encontramos la parte cítrica con un final salino y fresco. Textura cremosa y un tanto golosa de miel, pera y manzana confitada. Ese post gusto largo, refrescante y salino nos hace salivar. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 10º C y 12º C. Decantación: No es necesario decantar.

Cava Brut Nature El Mural 2017

15,40 IVA incluido
Vino espumoso de color amarillo pálido, con reflejos verdosos, burbuja fina y muy persistente. En nariz se integran los aromas primarios como la manzana y pera combinados con notas florales y mucha frescura. Notas de levadura y miel también presentes. La boca es muy expresiva y complejas con esas notas primarias más florales y jengibre, combinadas con las notas más cremosas de miel, frutos secos y fruta blanca confitada. El final de boca es largo, refrescante y salino nos hace salivar. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.