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CAVA ANCESTRAL

InicioCAVASCAVA ANCESTRAL Cava Ancestral L’Alba al Turó Blanco
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Cava Ancestral L'Alba al Turó Rosado €12,40 IVA incluido
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Vino Dulce Dolç de Pedrola €9,40 IVA incluido
Método Ancestral - eco

Cava Ancestral L’Alba al Turó Blanco

€12,40 IVA incluido

Vino espumoso de color amarillo pálido, presenta sedimentos naturales de la fermentación. En nariz notamos buena intensidad aromática, donde predomina la parte floral y frutal, tipo manzana verde, melocotón y piña. La entrada en boca es fresca y cargada de fruta. Es equilibrado y estructurado, dejando un post gusto con notas cítricas y ligero toque balsámico. La burbuja es pequeña y fina, aportando ese gustoso cosquilleo.

Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 10º C y 12º C.
Decantación: No es necesario decantar.

Peso 2 kg
Tipo

Vino blanco espumoso

D.O.

Método Ancestral – eco

Tipo de uva

Macabeo

Productor

Mas Gomà

Formato

0,75 l

Graduación

12,5% vol.

Maridajes

Aperitivos, Carne blanca al horno, Pescado blanco al horno, Quesos semi-curados

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Categorías: CAVA ANCESTRAL, CAVA BLANCO, CAVAS Etiquetas: Cava ancestral, Macabeo, Mas Gomà
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Productor

MAS GOMÀ

Las viñas viejas ecológicas de los mejores cultivos de la finca Mas Gomà dan vida a su gamma de vinos y escumosos. Cinco generaciones de viticultores de la familia Vendrell fusionan pasado y futuro para ofrecer la máxima expresión del terreno y de nuestras variedades autóctonas.

Realizan una vendimia manual y artesanal con rendimientos muy bajos de producción, y en el punto óptimo de maduración. Trabajan con variedades autóctonas. Tienen una larga tradición con respecto al medio ambiente, la natura y la protección de la biodiversidad.

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Cava Ancestral L’Alba al Turó Blanco

Método Ancestral - eco
€12,40 IVA incluido
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Cava Ancestral L’Alba al Turó Rosado

Método Ancestral - eco
€12,40 IVA incluido
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Cava Brut l’Absis 2015

Cava
€13,90 IVA incluido
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Cava Brut Nature El Creuer 2016

Cava
€15,90 IVA incluido
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Cava Brut Nature El Mural 2017

Cava
€15,40 IVA incluido
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Cava Brut Nature Gran Reserva La Volta 2016

Cava
€13,90 IVA incluido
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Cava Brut Vendrell Olivella La Planta 2016

Cava
€11,40 IVA incluido
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Vino Blanco Turó de l’Ermita 2018

Penedès
€12,40 IVA incluido
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  • Envíos desde 10 Kg hasta 30 Kg - 10.12 € + 0,5 € por Kg
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Cava Brut Nature El Mural 2017

Cava
€15,40 IVA incluido
Vino espumoso de color amarillo pálido, con reflejos verdosos, burbuja fina y muy persistente. En nariz se integran los aromas primarios como la manzana y pera combinados con notas florales y mucha frescura. Notas de levadura y miel también presentes. La boca es muy expresiva y complejas con esas notas primarias más florales y jengibre, combinadas con las notas más cremosas de miel, frutos secos y fruta blanca confitada. El final de boca es largo, refrescante y salino nos hace salivar. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Vino Blanco Groc d’Àmfora 2018

Empordà
€10,90 IVA incluido
Vino blanco de color amarillo con reflejos dorados. En nariz notamos una intensidad media, con un aroma de frutas cítricas y esencias que recuerdan a la magnolia y una sugerente sensación a jazmín. La entrada en boca es agradable, ciertamente goloso y con una acidez equilibrada. Mantiene un buen cuerpo, gran harmonía y un largo final. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Cava Brut Vendrell Olivella La Planta 2016

Cava
€11,40 IVA incluido
Vino espumoso de color amarillo pálido, con reflejos dorados, burbuja fina y persistente. En nariz notamos un buen aroma a fruta blanca, tipo manzana, y un toque floral. La entrada en boca es fresca y cargada de fruta. Es equilibrado y estructurado, afrutado y fresco, notas cítricas y a manzana verde. Nos deja un post gusto largo y muy agradable. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Cava Brut Nature Bruant 2017

Cava
€15,90 IVA incluido
Color amarillo pálido y burbuja fina. En nariz nos ofrece aromas florales, de fruta blanca (pera, manzana verde) y de almendras verdes con un sutil trasfondo de arpillera y avellanas. Notamos un paso por boca ligero y fresco con una burbuja muy integrada y persistente. Sabores de fruta blanca y de almendras recordando los aromas percibidos. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Vino Blanco Camí de Sirga Comandor 2018

Tarragona
€7,40 IVA incluido
Vino blanco de color amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz nos marca las características de la uva Moscatell d’Alexandria, con una intensidad media-alta, predominando los aromas florales y frutas de hueso maduras, tipo albaricoque. La entrada en boca es voluminosa y con sensación golosa, con un paso en boca envolvente, acabando con una sensación vegetal que nos refresca y nos invita a un próximo trago. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Cava Brut Nature Clos Lentiscus

Cava
€14,20 IVA incluido
Vino espumoso de color dorado y reflejos coral, burbuja fina y delicada. En nariz notamos una delicada intensidad a frutos rojos con cierta madurez. Nos acompaña una buena armonía entre los aromas primarios y los matices de la crianza en barrica del vino base, toque de bollería, frutos secos tostados y sotobosque. En boca es envolvente, untuoso, fruta muy sutil, combinada con una sugerente cremosidad, acidez equilibrada y buena mineralidad. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Vino Blanco Turó de l’Ermita 2018

Penedès
€12,40 IVA incluido
Vino blanco color amarillo pálido. En nariz presenta una intensidad alta en aromas a fruta blanca y verde, hinojo, buena expresión floral y notas balsámicas. La entrada en boca es estructurada, elegante, con notas salinas debido al terreno calcáreo y rica en fruta. El final de boca es fresco y largo. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Cava Brut Nature Recaredo

Corpinnat
€20,40 IVA incluido
Vino espumoso de color amarillo dorado burbuja fina y pausada. En nariz nos invade la mineralidad del terruño y la seductora fruta blanca madura, toques ahumados, florales con un fondo de almendra amarga. Nos deja un post gusto largo y muy agradable. Profundidad y transparencia. Luminosidad y frescura. La expresión más sincera del paisaje de las tierras calcáreas de Corpinnat. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º. Decantación: No es necesario decantar.
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Cava Brut l’Absis 2015

Cava
€13,90 IVA incluido
Vino espumoso de color amarillo pálido, con reflejos dorados, burbuja fina, integrada y persistente. En nariz es fino y al mismo tiempo complejo. Domina las notas de fruta fresca como la pera, manzana, nos marca una atractiva salinidad integrada con los aromas maduros del envejecimiento como la miel, frutos secos y mantequilla. En boca nos sorprende con su gran volumen y su untuosidad. Destacan los toques afrutados con los cremosos que da la crianza, miel, cebada y el pan. Post gusto largo, salino y refrescante. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 10º C y 12º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Vino Dulce Dolç de Pedrola

Tarragona
€9,40 IVA incluido
Vino blanco dulce de color ocre con reflejos a oro viejo. En nariz notamos una intensidad aromática, donde predominan los frutos secos, uva pasa y miel. La entrada en boca es voluminosa, potente y muy especial, traduciéndose los aromas percibidos en el gusto. Post gusto largo, dulce y un ligero toque amargo, casi imperceptible, aportando complejidad y elegancia. Buenísimo!! Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 10º C y 12º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Vino Blanco Camí de Sirga 2019

Tarragona
€5,90 IVA incluido
Vino blanco de color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz nos marca las características de la uva Sauvignon Blanc, con una intensidad media-alta, predominando los aromas de cítricos, piña y melón verde. La entrada en boca es ligera, con sensación golosa y fresca. Nos encontramos con un paso en boca envolvente, acabando con una sensación vegetal y cítrica, que nos invita a un próximo trago. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Cava Brut Nature Gran Reserva La Volta 2016

Cava
€13,90 IVA incluido
Vino espumoso de color amarillo pálido, con reflejos dorados, burbuja fina, integrada y persistente. En nariz se integran los aromas primarios como la manzana, pera, albaricoque, nectarina con las notas de su crianza, frutos secos, jengibre confitado y queso azul. En boca las burbujas juguetean y se funden en el paladar, aportandonos cremosidad. Los matices de manzana, pera y cítricos se combinan con los frutos secos y el queso azul. El final de boca eslargo, refrescante y salino nos hace salivar. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 10º C y 12º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Bar de vinos en Barcelona. Venta de vinos, cavas, vermuts y alimentos gourmet.

Calle d’Hostafrancs de Sió, 18 Barcelona
Teléfono: +34 934 638 699
Email: info@lavicoca.com
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