Fuet artesano con Roquefort Can Parruc

Desde hace cuatro generaciones, en Can Parruc de Molló se dedican a la elaboración propia de productos derivados de carne de cerdo. Ofrecen un gran abanico de productos «porcinos» siguiendo la tradición del país, tal como hacían en las casas de campo. Todos los productos se elaboran con estilo propio, y son naturales.

Podrá degustar exquisitas longanizas, látigos, butifarra blanca, negra, de perol y un gran surtido de bulls rellenos con setas, roquefort, ajos tiernos y setas.

Can Parruc está situado en Molló, cerca de la Iglesia de Santa Cecilia, bello monumento románico de los siglos XI y XII. Su campanario es uno de los mejores de la comarca. Todo ello adobado y aderezado con un paisaje pletórico de verdor, abierto, diáfano, coronado de bellas cumbres. El Coll de Ares da paso a las vecinas comarcas del Vallespir y Roselló y también podrá llegar a la alta Garrotxa perl cuello de la Boixeda.