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Garbanzo de payés Mar-tret

€5,10 IVA incluido

Entre todas las clases de garbanzos presentes en el mercado hemos elegido la «Pedrosillano», por su gran calidad. Son garbanzos que provienen de cultivos de secano y tierras muy fértiles. Así se obtiene un garbanzo de pequeño tamaño pero de sabor muy intenso. Hervidos con agua y sal , en su punto justo de cocción y esterilizados a 120o, están listos para comer solos con un poco de aceite, o combinados con otros alimentos para elaborar platos mas complejos.

Ingredientes
Garbanzos (tipo Pedrosillano), agua, sal.

Peso 0,500 kg
Tipo de alimento

Conserva vegetal

Origen

Abrera, Barcelona

Productor

Mar-tret

Formato

500 gr

Agotado

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Categorías: CONSERVAS, GOURMET Etiquetas: Garbanzos, Mar-Tret
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MAR-TRET

Los inicios de Mar-Tret Conserves artesanes, se remontan al año 1977. Era una tienda con un pequeño obrador donde se hacía pimiento asado, “escalivada” y legumbre cocida. Se vendía recién hecho. Como hecho en casa. Pero los tiempos cambian, y era imprescindible ofrecer un producto que se pudiera conservar más tiempo sin necesidad de frío. Así fue como en el año 1998 se inauguraron las instalaciones en la Masía Can Cortadelles, junto al parque natural de la Montaña de Montserrat.

En esta Masía se empezaron a elaborar conservas, sin cambiar el proceso artesanal que se había utilizado hasta entonces, y todo ello con unas modernas instalaciones que cumplía todos los requisitos de las normativas sanitarias.

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Escalivada Mar-Tret

€7,10 IVA incluido
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Garbanzo de payés Mar-tret

€5,10 IVA incluido
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Judía del Ganxet Mar-tret

€6,90 IVA incluido
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Lenteja Beluga Mar-tret

€5,40 IVA incluido
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Caviaroli Starter Kit Pack 3 botes guindilla, arbequina y albahaca

€12,90 IVA incluido
El Caviaroli Starter Kit es un pack con 3 botes de 20 gramos de los encapsulados más apreciados. Caviaroli de Aceite de Oliva con Albahaca, Caviaroli de Aceite de Oliva con Guindilla, Caviaroli de Aceite de Oliva con Arbequina. Con este set de 3 productos podrás finalizar todos los platos que te puedas imaginar desde aperitivos y platillos a los postres pasando por primeros, carnes, pescados, sopas e incluso un Bloody Mary. Ingredientes Encapsulado de aceite de oliva virgen extra con albahaca, guindilla y arbequina.
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Queso Afuega’l Pitu blanco D.O.P.

€9,90 IVA incluido
Queso elaborado con leche de vaca, de forma troncocónica y color blanco. Su consistencia varía con el grado de maduración, siendo característica una firmeza y adherencia media, así como la imposibilidad de realizar un corte limpio ya que se desmenuza con gran facilidad. Tiene un sabor ligeramente ácido, poco a nada salado. Posee un aroma suave, láctico y con un ligero recuerdo a levaduras, aumentando con la maduración. En tabla de queso, combinado con frutos secos y confituras acompañado de pan de horno de leña con aceite virgen extra. Se recomienda comer con la corteza para saborear todos los matices de la mezcla de sabores. Ingredientes Queso de pasta blanda, de cuajada ácida-láctica elaborado con leche de vaca.
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€17,90 IVA incluido
Vinagre balsámico de Módena de calidad excelente, sin colorantes, sin conservantes ni aportación de caramelo. Elaborado por la familia Leonardi según el método tradicional. Este vinagre balsámico de Módena se obtiene a partir de uvas Trebbiano y Lambrusco. Fue envejecido durante 8 años en barriles de madera. Ideal para ensaladas, verduras crudas y cocidas, aves, pescado, ...
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Aceite de oliva virgen extra Siurana Oleaurum 500 ml

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El chocolate negro 100% tiene un aroma inconfundible y un sabor intenso. Es ideal para los paladares más exigentes ya que contiene todo el sabor del cacao recién extraído. Es el más saludable y tiene propiedades reductoras, por lo que es recomendado para las personas que deseen llevar una dieta. Se obtiene a partir de las semillas limpias del cacao, torradas y trituradas y, además, es un producto ecológico. Ingredientes Pasta de cacao. Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.
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Caviaroli de aceite de oliva virgen extra con aroma de trufa blanca

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Los paladares más exquisitos no se podrán resistir a este aceite con aroma de natural de trufa blanca. Si eres gourmet, este es tu Caviaroli. Perfecto para platos de otoño con setas, patata, pastas, huevo y cualquier plato o receta donde pondrías trufa. Ingredientes Encapsulado de aceite de oliva virgen extra con aroma de trufa blanca.
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Flor de sal Le Saunier de Camargue

€3,95 IVA incluido
La Camargue Fleur de Sel es una sal única con una textura delicada y crujiente hecha de purpurina nacida de una cristalización particular en la superficie del agua. Esta sal excepcional ha sido recolectada a mano en las salines Aïgues-Mortes desde la antigüedad. Ingredientes Sal marina.
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Butifarra de huevo y gírgolas Can Parruc

€3,90 IVA incluido
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Vinagre balsámico de Módena Leonardi 4 años

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Vinagre balsámico de Módena de calidad excelente, sin colorantes, sin conservantes ni aportación de caramelo. Elaborado por la familia Leonardi según el método tradicional. Este vinagre balsámico de Módena se obtiene a partir de uvas Trebbiano y Lambrusco. Fue envejecido durante 4 años en barriles de madera. Ideal para ensaladas, verduras crudas y cocidas, aves, pescado, ...
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Queso Roura Equaid con leche de vaca y yegua

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Bar de vinos en Barcelona. Venta de vinos, cavas, vermuts y alimentos gourmet.

Calle d’Hostafrancs de Sió, 18 Barcelona
Teléfono: +34 934 638 699
Email: info@lavicoca.com
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