Queso artesanal de leche de cabra El Bucarito

Lo artesanal es su marca, como demuestra su símbolo, el búcaro. Sus instalaciones están situadas en Rota, en pleno campo, con una superficie de 17 hectáreas donde elaboran de forma artesanal desde el origen. Las cabras de raza florida pastan en el campo frente a su tienda, a la vista de todos los visitantes.

Gracias a ellas elaboran quesos con leche pasterizada y cruda de cabra, combinando los procedimientos tradicionales con la innovación y todos los controles sanitarios certificados. Así obtienen lo que buscan, unos quesos exquisitos y naturales elaborados con lo mejor que nos ofrece su tierra.