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Queso Moncedillo al pimentón de la Vera de Chinata

€13,90 IVA incluido

Queso de leche cruda de oveja, de pasta blanda afinado con pimentón y corteza natural. En tabla de queso y embutidos, combina bien con frutos secos y confituras, acompañado de pan artesano al horno de leña y aceite virgen extra. Se recomienda comer con la corteza para saborear todos los matices de la mezcla de sabores.

Ingredientes
Leche cruda de oveja, Fermentos lácticos, Cuajo animal, Sal y afinado con pimentón dulce, ahumado, La Vera de Chinata.

Peso 0,4 kg
Tipo de alimento

Queso de oveja
Origen

Segovia
Productor

Moncedillo
Formato

400 gr
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Productor

MONCEDILLO

Moncedillo es una empresa localizada en Segovia y especializada en la producción y fabricación de alimentos a base de leche de oveja. Su garantía es ofrecer quesos y yogures de origen artesanal y materia prima de excelente calidad.

Dentro de la línea de productos comercializada por Moncedillo ofrece productos como: medio queso de pasta prensada, queso de pasta blanda, queso azul de leche de oveja, yogur, crema de queso, queso de pasta prensada, etc.

La leche con la que elaboran los productos procede de una única ganadería compuesta de ovejas de raza Churra 100%. Con una alimentación cuidada y un control sanitario garantizado, proporciona la leche de alta calidad con la que elaboran todos sus productos.

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Queso Moncedillo al pimentón de la Vera de Chinata

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Salsa bastarda roja

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La olvidada salsa picante de los marineros del cantábrico es una salsa picante y debe ser consumida con cierta prudencia. Como la vieja receta pescadora, la salsa bastarda roja está elaborada solo con ingredientes naturales y tiene un sabor aventurero e intenso, para valientes y para nostálgicos. Para los consumidores más exigentes. Ingredientes Pimiento rojo, cayena seca, ajo y sal.
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