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Chablis

Vino Blanco Domaine Oudin Les Caillottes 2017

€20,40 IVA incluido

Vino blanco de color amarillo intenso, brillante y con reflejos dorados. En nariz expresa aromas finos y austeros, con notas florales y sabrosos matices minerales. La entrada en boca es vibrante, envolvente y fresca. El final de boca es largo con una mineralidad característica.

Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C.
Decantación: No es necesario decantar.

Peso 1,5 kg
Tipo

Vino blanco sin crianza

D.O.

Chablis

Tipo de uva

Chardonnay

Productor

Domaine Oudin

Añada

2017

Formato

0,75 l

Graduación

12,5% vol.

Maridajes

Hortalizas a la parrilla, Pescado azul, Quesos cremosos

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Categorías: VINO BLANCO, VINOS Etiquetas: Chablis, Chardonnay, Domaine Oudin
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Productor

DOMAINE OUDIN

Chablis, el viñedo más septentrional de Borgoña, es probablemente la denominación de vinos blancos más conocida del mundo. Su carácter bien definido, marcado por la delicadeza aromática y la untuosidad de la chardonnay y al mismo tiempo por la mineralidad del terruño, que apunta muchas veces un matiz de piedra húmeda y su buena capacidad de envejecimiento, son sus principales virtudes.

En este marco, Jean-Claude y Christiane Oudin extraen la esencia de este carácter en este blanco elegante, de fina textura y con marcados matices minerales, que nace de terrenos calcarios, denominados «caillottes» en la zona. Ambos se han hecho cargo en 1988 del viñedo familiar en Chichée, aplicando la filosofía de los antiguos viticultores de la zona, prescindiendo de productos de síntesis de tal modo que sus vinos expresen con la mayor nitidez posible la expresión de este terruño de ensueño.

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Vino Blanco Domaine Oudin Les Caillottes 2017

Chablis
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Vino Blanco Serras del Priorat 2018

Priorat
€17,40 IVA incluido
Serras del Priorat Blanc 2018 está elaborado exclusivamente con garnacha blanca, doblemente seleccionada y criada durante 6 meses en depósito de inoxidable. Una versión elegante y fresca de los blancos del Priorat. Cuenta con una entrada en boca llena de frescura, en la que podemos encontrar agradables sensaciones de melocotón, albaricoque y pera. Una opción perfecta para conocer la personalidad del terruño del Priorat. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8 ºC y 10 ºC. Decantación: No es necesario decantar.
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Vino Blanco Occhipinti SP68 2017

Sicilia
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€9,90 IVA incluido
Color amarillo brillante con ribetes verdosos. Vino fresco, con notas de flores blancas, fruta tropical, hierba toques a miel. En boca es glicérico con recuerdos a albaricoque, mango, manzana y un postgusto largo y agradable. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Vino Blanco Alta Alella Parvus 2019

Alella
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Vino blanco de color amarillo pálido con reflejos dorados. En nariz percibimos gran complejidad aromática, donde predominan los aroma frutales tipo plátano, mango, papaya, y flores blancas con ligeras notas de esos tres meses de crianza en roble francés. La entrada en boca es fresca, afrutada, grasa, untuosa y una equilibrada acidez. En el post gusto apreciamos las notas de crianza en barrica. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Montrubí White 2019 es un vino blanco de DO Penedés con racimos seleccionados de xarel·lo de 2019. Posee toques bastante herbáceos, hinojo, toques cítricos de limón, anís, fruta de hueso algo ácida, toques de pera. Es suave y equilibrado, intenso paso por boca con amplitud y complejidad con recuerdos cítricos, toques de anís y balsámicos, fruta de hueso de melocotón verde, final algo dulzón de pera. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Bar de vinos en Barcelona. Venta de vinos, cavas, vermuts y alimentos gourmet.

Calle d’Hostafrancs de Sió, 18 Barcelona
Teléfono: +34 934 638 699
Email: info@lavicoca.com
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