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Vino Blanco Domaine Pattes Loup Chablis Village 2017

€31,90 IVA incluido

Posiblemente sea el vigneron con más recorrido en Chablis. Este Chablis genérico posee las cualidades de los vinos de la propiedad: el equilibrio y la fruta fresca. Un clásico y un gran Vino. Complejo y potente con notas frutales y con la mineralidad que es tan característica de la Chardonnay en el norte de Borgoña.

Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 10º C y 12º C.
Decantación: No es necesario decantar.

Peso 1,5 kg
Tipo

Vino blanco ecológico

D.O.

Chablis

Tipo de uva

Chardonnay

Productor

Pattes Loup

Añada

2017

Formato

0,75 l

Graduación

12,5% vol.

Maridajes

Ostras, Pescado blanco, Sushi

Agotado

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Categorías: VINO BLANCO, VINOS Etiquetas: Chablis, Chardonnay, Pattes Loup
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Productor

PATTES LOUP

Heredero de la pasión vinícola de una familia afincada en Chablis –propietaria del domaine Bois d’Yver–, el joven Thomas Pico inició su propio proyecto en el año 2004, adaptando seis hectáreas de la propiedad familiar a la viticultura biológica, que a partir del 2009 han dado lugar a los vinos del domaine Pattes Loup.

Unos blancos plenos de carácter que no han tardado en revelarse como una de las novedades más excitantes de este terruño predilecto para la Chardonnay.

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Vino Blanco Domaine Pattes Loup Chablis Village 2017

Chablis
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Vino blanco de color amarillo pálido, brillante y con reflejos grisáceos. En nariz percibimos un aroma particularmente ligero, con un fino y delicado aroma floral. intensos a albaricoque y melocotón fresco. La entrada en boca es austera y fresca, con un sutil sabor de manzana, cítricos, melocotón y pimienta blanca. El final de boca es fresco con un ligero toque amargo que te invita a dar un sorbito más. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Vino blanco, criado en barrica nueva, un vino con toda la acidez y frescura de la uva y una entrada potente, duro, que va evolucionando hasta ser amable, elegante y persistencia en boca. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima:Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Vino de color pajizo pálido, brillante, muy limpio con reflejos grisáceos. Los aromas de alta intensidad, donde sobresalen los aromas primarios cítricos y frutales, donde domina la manzana y el albaricoques acompañando a unas suaves notas florales. en boca es equilibrado, untuoso y amplio. Disfrutamos de un post gusto en boca a fruta y flores, de la mano de unas ricas notas minerales. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima:Entre 8ºC y 10ºC. Decantación: No es necesario decantar.
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Bar de vinos en Barcelona. Venta de vinos, cavas, vermuts y alimentos gourmet.

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Teléfono: +34 934 638 699
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