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Vino Tinto Dominio de Pingus PSI 2019

€33,90 IVA incluido

Dominio Pingus PSI es un vino tinto elaborado con uva 100% Tempranillo. La última joya de Peter Siseck con un carácter más fresco y frutal, con cepas más jóvenes. Tiene un aroma de frutas azules, frambuesas y regaliz junto con algún matiz floral y especiado, con un sabor fresco, afrutado y limpio, con notas de violetas.

Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 15º C y 16º C.
Decantación: No es necesario decantar.

Peso 1,5 kg
Tipo

Vino tinto con crianza

D.O.

Ribera del Duero

Tipo de uva

Tempranillo

Productor

Dominio de Pingus

Añada

2019

Formato

0,75 l

Graduación

14% vol.

Maridajes

Carnes rojas, Caza menor, Verduras asadas

Agotado

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Categorías: VINO TINTO, VINOS Etiquetas: Dominio de Pingus, Ribera del Duero, Tempranillo
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Productor

DOMINIO DE PINGUS

Dominio de Pingus es una bodega muy pequeña ubicada en Quintanilla de Onésimo en la provincia de Valladolid con viñedos en la zona de La Horra de la Ribera del Duero. Allí se elaboran los vinos más buscados de España y posiblemente del mundo entero. Su pequeña producción lo convierten en uno de los vinos más escasos y exclusivos de España.

Peter Sisseck es Pingus, un ingeniero agrónomo y enólogo nacido en 1962 en Copenhague, que lleva afincado en España desde 1990, logrando desde entonces que sus vinos sean de los más valorados del mundo entero.
La bodega Dominio de Pingus es una bodega artesanal, con unas pocas hileras de barricas nuevas, una rudimentaria prensa, algunas tinas de madera y depósitos de acero. Pero la elaboración artesanal y la baja producción, permiten que puedan esmerarse en la gran calidad del producto final.

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Vino Tinto Dominio de Pingus PSI 2019

Ribera del Duero
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Vino Blanco Alta Alella PB 2019

Alella
€7,90 IVA incluido
Vino blanco de color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz notamos una intensidad media, donde predominan los aromas florales, de frutas blancas (pera y manzana) con un trasfondo de almendras verdes, hinojo y limón maduro. La entrada en boca es voluminosa y amable , con un paso en boca fresco y recordando los aromas de fruta blanca madura con un punto salino. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Vino Blanco Benito Santos Godello 2019

Monterrei
€9,90 IVA incluido
Color amarillo brillante con ribetes verdosos. Vino fresco, con notas de flores blancas, fruta tropical, hierba toques a miel. En boca es glicérico con recuerdos a albaricoque, mango, manzana y un postgusto largo y agradable. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Vino Blanco Menade Nosso 2019

Rueda
€11,90 IVA incluido
Vino blanco donde predomina el color amarillo con reflejos verdosos y donde encontraremos, recién abierta la botella, una ligera presencia de carbónico . En nariz presenta un atractivo aroma a mosto, a uva natural recién prensada, a frutas blancas y un fresco toque herbáceo. La entrada en boca es untuosa, fresca y equilibrada. En final de boca nos ofrece elegancia y ricura. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 12º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Vino Blanco Menade La Misión 2017

Rueda
€19,40 IVA incluido
Vino blanco donde predomina el color amarillo con reflejos dorados. En nariz presenta una atractiva expresión mineral, ahumada y de frutas blancas maduras, con toques a tomillo, laurel e hinojo. La entrada en boca es voluminosa, grasa con fresco retrogusto. En final de boca nos transmite elegancia, finura y mucha personalidad. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 10º C y 14º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Vino Tinto Tayaimgut Santa Paciència 2003

Penedès
€24,90 IVA incluido
Vino tinto color rubí, debido a su inmejorable evolución en botella. Nariz seductora, donde se combina la elegancia con los recuerdos de compota de tomate, pimientos asados y aromáticas especias. En su boca aterciopelada se funden los taninos maduros de la crianza en barrica. Se despide con una delicada sensación ahumada en su final de boca. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 16º C y 18º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Vino Rosado Tayaimgut Frsssc 2018

Penedès
€9,90 IVA incluido
Vino rosado de color con tonos a coral y reflejos de terracota.En nariz percibimos cierta complejidad aromática, donde predominan los aromas a especias tipo pimienta rosa y cardamomo. La entrada en boca es fresca, un toque afrutado y recordando a la piel de almendra verde, aportando una elegante acidez. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Vino Tinto SiurAlta Rouge 2016

Montsant
€13,90 IVA incluido
Si tratásemos de clasificar los vinos por categorías, SiurAlta Rouge pertenecería al grupo de los “vermells”, por su carmín luminoso y su bebilidad. También participaría del carácter alegre de los “vins de soif”, con un equilibrio combinado de cítricos y amargos. Rouge reúne dos viñedos, de la misma altitud, enfrentados visualmente a ambos lados del valle: Camí del Montsant al Este y la Gritella al Oeste; el respectivo porcentaje de cada viña varía en función de la añada. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 14º C y 16º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Vino Blanco Mollet 2019

Mallorca
€12,90 IVA incluido
Vino de color pajizo pálido, brillante, muy limpio con reflejos verdosos i aromas de media intensidad, donde sobresalen las notas de frutas blancas, así como potentes frutas tropicales, frescas y ligeros recuerdos herbáceos, en boca es suave y fresco y acidez muy bien equilibrada, el final de boca medio-largo invita a continuar bebiendo. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima:Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Vino Blanco Tayaimgut Per Si Sol 2017

Penedès
€16,90 IVA incluido
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Vino Blanco So De Tardor 2018

Penedès
€11,90 IVA incluido
Vino blanco color amarillo pálido. En nariz presenta una intensidad alta en aromas a fruta blanca y verde, hinojo, buena expresión floral y notas balsámicas. La entrada en boca es estructurada, elegante, con notas salinas debido al terreno calcáreo y rica en fruta. El final de boca es fresco y largo. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Vino Blanco Camí de Sirga 2019

Tarragona
€5,90 IVA incluido
Vino blanco de color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz nos marca las características de la uva Sauvignon Blanc, con una intensidad media-alta, predominando los aromas de cítricos, piña y melón verde. La entrada en boca es ligera, con sensación golosa y fresca. Nos encontramos con un paso en boca envolvente, acabando con una sensación vegetal y cítrica, que nos invita a un próximo trago. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Vino Blanco Tayaimgut Sauvignon 2015

Penedès
€16,90 IVA incluido
Tayaimgut Blanc es un vino con mucho potencial, fresco y mineral. Aromas a melocotón de viña y pomelo. En boca nos transmite sensaciones cítricas, con un gusto agradable de melocotón, gran frescura y mineralidad. Nos transmite gran carácter y personalidad. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima:Entre 10º C y 12º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Bar de vinos en Barcelona. Venta de vinos, cavas, vermuts y alimentos gourmet.

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