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Valpolicella

Vino Tinto Tedeschi Capitel Nicalò Superiore 2017

€11,40 IVA incluido

Un ensamblaje de Corvina, Corvinone, Rondinella y Oseleta, el Capitel Nicalò se caracteriza por una interesante oferta aromática, donde los aromas de frutos rojos y terciarios se acompañan de agradables notas balsámicas. La uva se vendimia por separado y se seca durante aproximadamente un mes, enriqueciéndose con azúcares, color y aromas. Un vino realmente bien equilibrado, que una vez más revela la gran calidad de la familia Tedeschi.

Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 15º y 17º C.
Decantación: No es necesario decantar.

Peso 1,5 kg
Tipo

Vino tinto joven
D.O.

Valpolicella
Tipo de uva

Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
Productor

Tedeschi
Añada

2017
Formato

0,75 l
Graduación

13,5% vol.
Maridajes

Pastas, Pizzas

Agotado

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Productor

TEDESCHI

La familia Tedeschi acredita su tradición vinícola hasta 1630 en Valpolicella (Veneto), donde actualmente cuenta con 84 ha. de terrenos, 30 de la cuales están ocupados por viñedos (la producción agrícola de la propiedad se complementa con la explotación olivarera).

Renzo Tedeschi dirige la propiedad, apoyado por sus hijos Antonieta, Sabrina y Riccardo. Los viñedos se reparten en tres valles -Negrar, Marano y Fumane- a unos 400 metros sobre el nivel del mar, en suelos de limo donde crecen las uvas de la variedad Corvina, Corvinone, Rondinella y Molinara, entre otras, con las que Tedeschi elabora los clásicos tintos de Valpolicella y los peculiares Amarone

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Vino Tinto Tedeschi Capitel Nicalò Superiore 2017

Valpolicella
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