Vino Blanco Occhipinti SP68 2017

Todo comenzó hace dieciséis años en Fossa di Lupo. Un lugar mágico donde la tierra, que se pone roja por la noche y es peinada por el viento que viene del Iblei, se inclina a un lado de la carretera: el SP68. Una carretera como muchas otras, pero con una historia especial.

Arianna Occhipinti, con sólo 22 años plantó su primer viñedo, hoy ya tiene más de 30 años y su vino elaborado de una forma muy natural ya está considera como uno de los mejores vinos naturales del mundo.

Arianna se muestra defensora de la variedad albanello, variedad de uva en riesgo de extinción, presente en la elaboración del SP68 Bianco. Variedad relevante en Siracusa, Catania y Caltanissetta, el albanello procede seguramente de la Magna Grecia y es considerada una de las mejores uvas blancas de Sicilia.