VINO TINTO

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Montsant

Vino Tinto Alaviana 2016

€10,40 IVA incluido

Vino tinto, fermentación y maceración en depósitos de hormigón. 30% de crianza en barricas de roble francés de 4 a 6 meses.

Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 14º C y 16º C.
Decantación: No es necesario decantar.

Peso 1,5 kg
Tipo

Vino tinto con crianza
D.O.

Montsant
Tipo de uva

Garnacha negra, Syrah
Productor

Floris Legere
Añada

2016
Formato

0,75 l
Graduación

14,5% vol.
Maridajes

Arroces, Carne blanca, Quesos cremosos
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Productor

FLORIS LEGERE

Floris Legere es en primer lugar el proyecto vital de Ludovic y Sierra. El es un ingeniero agrónomo y enólogo francés instalado en España desde 2005 y ella es aragonesa, profesora de geografía e historia. Juntos, después de varios años de peregrinación, se establecieron en Zaragoza, en el pueblo de origen de la familia de Sierra: Villarroya de la Sierra.

Este pueblo de 600 habitantes destaca por el color rojo de sus arcillas ricas en óxido de hierro. Se encuentra en la frontera entre Aragón y Castilla y León. Su tradición vitivinicola es muy antigua y sus cepas viejas de GARNACHA producen uvas a una altitud de entre 800 y 1 000 metros sobre el nivel del mar.

Es esta variedad que Salvador, abuelo de Sierra, plantó allí 50 años atrás en el paraje llamado La Cañadilla.

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Vino Tinto Alaviana 2016

Montsant
€10,40 IVA incluido
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€16,90 IVA incluido
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Penedès
€24,90 IVA incluido
Vino tinto color rubí, debido a su inmejorable evolución en botella. Nariz seductora, donde se combina la elegancia con los recuerdos de compota de tomate, pimientos asados y aromáticas especias. En su boca aterciopelada se funden los taninos maduros de la crianza en barrica. Se despide con una delicada sensación ahumada en su final de boca. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 16º C y 18º C. Decantación: No es necesario decantar.
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€10,40 IVA incluido
Vino blanco de color amarillo pálido con reflejos dorados. En nariz percibimos gran complejidad aromática, donde predominan los aroma frutales tipo plátano, mango, papaya, y flores blancas con ligeras notas de esos tres meses de crianza en roble francés. La entrada en boca es fresca, afrutada, grasa, untuosa y una equilibrada acidez. En el post gusto apreciamos las notas de crianza en barrica. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Vino Blanco Alta Alella PB 2019

Alella
€7,90 IVA incluido
Vino blanco de color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz notamos una intensidad media, donde predominan los aromas florales, de frutas blancas (pera y manzana) con un trasfondo de almendras verdes, hinojo y limón maduro. La entrada en boca es voluminosa y amable , con un paso en boca fresco y recordando los aromas de fruta blanca madura con un punto salino. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Vino Blanco 600 Metros Sa Forana 2019

Illa de Menorca
€13,90 IVA incluido
Vino blanco de color amarillo claro, limpio y brillante. Vino fresco, ligero y untuoso con aromas a fruta blanca y toques cítricos. Sus suaves matices salinos y minerales le confieren juventud complejidad. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima:Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Vino Blanco Camí de Sirga Comandor 2018

Tarragona
€7,40 IVA incluido
Vino blanco de color amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz nos marca las características de la uva Moscatell d’Alexandria, con una intensidad media-alta, predominando los aromas florales y frutas de hueso maduras, tipo albaricoque. La entrada en boca es voluminosa y con sensación golosa, con un paso en boca envolvente, acabando con una sensación vegetal que nos refresca y nos invita a un próximo trago. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Vino Blanco Tayaimgut Per Si Sol 2017

Penedès
€16,90 IVA incluido
Color amarillo pajizo con ribetes gris perla. Su nariz es agradable, seductora con aromas de fruta tipo pera, lima verde y un toque de plátano y melocotón aún por madurar, y de hierba fresca. Sabroso, con nervio y buena textura, ligeramente amargoso en el final. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima:Entre 10º C y 12º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Vino Blanco Tayaimgut Sauvignon 2015

Penedès
€16,90 IVA incluido
Tayaimgut Blanc es un vino con mucho potencial, fresco y mineral. Aromas a melocotón de viña y pomelo. En boca nos transmite sensaciones cítricas, con un gusto agradable de melocotón, gran frescura y mineralidad. Nos transmite gran carácter y personalidad. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima:Entre 10º C y 12º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Vino Tinto Dominio de Pingus PSI 2019

Ribera del Duero
€33,90 IVA incluido
Dominio Pingus PSI es un vino tinto elaborado con uva 100% Tempranillo. La última joya de Peter Siseck con un carácter más fresco y frutal, con cepas más jóvenes. Tiene un aroma de frutas azules, frambuesas y regaliz junto con algún matiz floral y especiado, con un sabor fresco, afrutado y limpio, con notas de violetas. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 15º C y 16º C. Decantación: No es necesario decantar.
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Vino Blanco Amarre Cepas Viejas 2019

Rueda
€9,40 IVA incluido
Vino blanco con reflejos verdosos. En nariz presenta una atractiva expresión de fruta blanca y hierbas del monte, con buena frescura y mineralidad. La entrada en boca es fresca, rica y equilibrada con buena acidez y potencia. En final de boca gran expresión de la verdejo, ese toque amargo que le confiere frescura. Recomendaciones Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C. Decantación: No es necesario decantar.
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