Vino Tinto Orto 2017

Orto Vins es el proyecto de 4 socios y amigos que han querido volver a sus orígenes en la elaboración del vino, cuando sus abuelos y bisabuelos vinificaban sus uvas en los lagares y cuando era cada viticultor el que lo elaboraba en su casa. Dos hermanos, Jordi y Josep María Beltrán, y dos primos hermanos, Joan Asens y Josep María Jové, que se conocen desde que nacieron.

Quizás el más conocido es Joan Asens porque fue enólogo de la bodega Álvaro Palacios en el Priorat y sentó las bases del famoso tinto L’Ermita, pero todos siguen el camino de sus padres, abuelos y bisabuelos en el cultivo tradicional de la viña, y todos aportan sus tierras y su trabajo al proyecto de Orto Vins, que vio la luz en el año 2008, cuando se deciden a vinificar las uvas de sus viñas y poner nombre a sus vinos. No obstante, por ahora, no tienen bodega propia, y elaboran sus vinos en la cooperativa de El Molar.