EN BARCELONA
Vinos
Cavas- Champagne
Vermuts
Vino Rosado Ca Sa Padrina 2019
Vino con un color cobrizo, cereza claro, muy limpio, aroma intensidad media, equilibrado y con gusto a hierbas secas, en boca es frutoso, sabroso y largo.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 10º C y 12º C.
Decantación: No es necesario decantar.
Vino Blanco Benito Santos Godello 2019
Color amarillo brillante con ribetes verdosos. Vino fresco, con notas de flores blancas, fruta tropical, hierba toques a miel. En boca es glicérico con recuerdos a albaricoque, mango, manzana y un postgusto largo y agradable.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C.
Decantación: No es necesario decantar.
Vino Tinto Mont Rubí Durona 2016
Vino tinto de color granate intenso y concentrado. En nariz con un ligero matiz mineral y aromas a frutos rojos y especias. En boca resulta complejo y sabroso con una deliciosa combinación de fruta roja y madera.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 14º C y 16º C.
Decantación: Se recomienda decantar.
Vino Blanco Terra Minei 2018
Vino de color amarillo pajizo pálido, brillante, muy limpio con reflejos grisáceos. Un aroma muy personal de buena intensidad y muy complejo, en la que destacan las flores blancas y las frutas de hueso junto con notas balsámicas. Buena entrada en boca con una acidez muy integrada que le da frescor y que perdura de forma muy persistente. EL aroma retronasal es intenso y nítido.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima:Entre 8ºC y 10ºC.
Decantación: No es necesario decantar.
Vino Tinto Alaviana 2016
Vino tinto, fermentación y maceración en depósitos de hormigón. 30% de crianza en barricas de roble francés de 4 a 6 meses.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 14º C y 16º C.
Decantación: No es necesario decantar.
Vino Blanco Domaine Pattes Loup Chablis Village 2017
Posiblemente sea el vigneron con más recorrido en Chablis. Este Chablis genérico posee las cualidades de los vinos de la propiedad: el equilibrio y la fruta fresca. Un clásico y un gran Vino. Complejo y potente con notas frutales y con la mineralidad que es tan característica de la Chardonnay en el norte de Borgoña.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 10º C y 12º C.
Decantación: No es necesario decantar.
Vino Blanco Bründlmayer, Grüner Veltliner Leicht & Trocken 2018
Vino blanco de color amarillo pálido, brillante y con reflejos grisáceos. En nariz percibimos un aroma particularmente ligero, con un fino y delicado aroma floral. intensos a albaricoque y melocotón fresco. La entrada en boca es austera y fresca, con un sutil sabor de manzana, cítricos, melocotón y pimienta blanca. El final de boca es fresco con un ligero toque amargo que te invita a dar un sorbito más.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C.
Decantación: No es necesario decantar.
Vino Tinto Domaine de la Rectorie Barlande 2018
Barlande es un cuvée profundo e intenso que atraviesa el tiempo y mejora. Frutos rojos y negros envueltos en notas de cuero, regaliz y especias dulces. Taninos potentes pero sedosos que le confieren un agradable poder. Toda una joya en una botella.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: 16º C.
Decantación: No es necesario decantar.
Vino Blanco Dr. Loosen Dr. L. Riesling 2019
Vino blanco de color amarillo pálido, brillante y con reflejos perla. En nariz percibimos aromas intensos a albaricoque y melocotón fresco. La entrada en boca golosa y atractiva, puede presentar carbónico residual de la fermentación, que le aporta mayor frescura y dependencia a realizar un nuevo trago. El final de boca es fresco y un puntito picante.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C.
Decantación: No es necesario decantar.
Vino Blanco Groc d’Àmfora 2018
Vino blanco de color amarillo con reflejos dorados. En nariz notamos una intensidad media, con un aroma de frutas cítricas y esencias que recuerdan a la magnolia y una sugerente sensación a jazmín. La entrada en boca es agradable, ciertamente goloso y con una acidez equilibrada. Mantiene un buen cuerpo, gran harmonía y un largo final.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C.
Decantación: No es necesario decantar.
Vino Tinto Portal del Montsant Bruberry 2018
Vino tinto color carmesí, nítido y brillante . En boca destacan los frutos rojos silvestres y floral con suave toque especiado. En boca es sutil, sedoso y elegante con notas de frutos rojos, resultado fresco.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 12 C y 14 C.
Decantación: Se recomienda decantar.
Vino Tinto Orto 2017
Este vino es un coupage de Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Samsó y Ull de Llebre procedente de los viñedos propios de entre 18 y 90 años. De color rojo cereza con ribete granate, se presenta fresco e intenso, con un claro protagonismo de los frutos rojos en sazón junto a toques de flores violetas. En boca, aparecen notas a fruta junto a unos taninos sabrosos y dulzones.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 15º C y 16º C.
Decantación: Recomendamos decantar antes de consumir.
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