EN BARCELONA
Vinos
Cavas- Champagne
Vermuts
Vino Tinto Les Argiles d’Orto 2019
Este vino es un coupage de las variedades Garnacha y Samsó, procedente de viñas viejas, situadas en la localidad de El Masroig, que crecen sobre suelos de tipo arcilloso. De color cereza intenso con tonalidades granates y violáceas, presenta notas frescas de fruta roja sobre un fondo herbáceo y tostado. En boca es amplio, fresco y muy afrutado.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 14º C y 15º C.
Decantación: No es necesario decantar.
Vino Blanco So De Tardor 2018
Vino blanco color amarillo pálido. En nariz presenta una intensidad alta en aromas a fruta blanca y verde, hinojo, buena expresión floral y notas balsámicas. La entrada en boca es estructurada, elegante, con notas salinas debido al terreno calcáreo y rica en fruta. El final de boca es fresco y largo.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C.
Decantación: No es necesario decantar.
Vino Blanco Dr. Loosen Dr. L. Riesling 2019
Vino blanco de color amarillo pálido, brillante y con reflejos perla. En nariz percibimos aromas intensos a albaricoque y melocotón fresco. La entrada en boca golosa y atractiva, puede presentar carbónico residual de la fermentación, que le aporta mayor frescura y dependencia a realizar un nuevo trago. El final de boca es fresco y un puntito picante.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C.
Decantación: No es necesario decantar.
Vino Tinto Fèlsina Berardenga Chianti Colli Senesi 2017
Procedente del etrusco, la palabra "Fèlsina" designaba en el pasado un "lugar de hospedaje y comida". Fèlsina Berardenga Chianti Colli Senesi 2017 está elaborado con Sangiovese que crece dentro de la DOC Colli Senesi. Tiene una crianza de hasta 24 meses en barricas de roble eslavo y otros 8-12 meses en botella.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: 15º C.
Decantación: No es necesario decantar.
Vino Blanco Montrubí White 2019
Montrubí White 2019 es un vino blanco de DO Penedés con racimos seleccionados de xarel·lo de 2019. Posee toques bastante herbáceos, hinojo, toques cítricos de limón, anís, fruta de hueso algo ácida, toques de pera. Es suave y equilibrado, intenso paso por boca con amplitud y complejidad con recuerdos cítricos, toques de anís y balsámicos, fruta de hueso de melocotón verde, final algo dulzón de pera.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C.
Decantación: No es necesario decantar.
Vino Tinto Cara Nord 2017
Vino de color negro y violeta. En nariz es muy elegante por las notas minerales, balsámicas y a maderas nobles. En boca es opulento y completo con una acidez brillante y un paso fino y elegante.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 14º C y 15º C.
Decantación: Se recomienda decantar.
Vino Tinto Sa Forona 2017
Vino con una coloración intensa, ligero en boca, fresco y muy especiado. Toques minerales y salinos sobre un fondo de fruta negra madura, con taninos dulces y aterciopelados.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 16º C y 18º C.
Decantación: No es necesario decantar.
Vino Tinto Finca Mas Perdut Endògen 2018
Vino tinto crianza color intenso rojo picota. En nariz se perciben notas tostadas y especiadas y aromas frutales. En boca resulta potentemente goloso y con una persistente elegancia.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 15º C y 17º C.
Decantación: Se recomienda decantar.
Vino Tinto Remelluri Reserva 2012
Remelluri Reserva es un vino tinto elaborado con un coupage de Tempranillo, Garnacha y Graciano, Viura y Malvasia. Las uvas proceden de viñedos importantes de la propiedad situados en suelos de terrazas calizas pobres, de naturaleza arcillo-calcárea, con una roca madre que aflora por zonas.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: 16º C.
Decantación: Recomendamos decantar antes de consumir.
Vino Blanco Benito Santos Godello 2019
Color amarillo brillante con ribetes verdosos. Vino fresco, con notas de flores blancas, fruta tropical, hierba toques a miel. En boca es glicérico con recuerdos a albaricoque, mango, manzana y un postgusto largo y agradable.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C.
Decantación: No es necesario decantar.
Vino Tinto Domaine de la Rectorie Cote de Mer 2018
Este vino presenta una nariz marcada por frutos negros con un toque de vainilla, complejo en boca con un sublime equilibrio entre notas amaderadas y afrutadas y un final intenso lleno de notas especiadas. Grenache noir, Cariñena y Syrah que componen esta cuvée proceden de suelos de pizarra. La fermentación se realiza en barricas y el vino se cría sobre sus lías.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: 16º C.
Decantación: No es necesario decantar.
Vino Tinto Alaviana 2016
Vino tinto, fermentación y maceración en depósitos de hormigón. 30% de crianza en barricas de roble francés de 4 a 6 meses.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 14º C y 16º C.
Decantación: No es necesario decantar.
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