EN BARCELONA
Vinos
Cavas- Champagne
Vermuts
Vino Tinto Domaine de la Rectorie Cote de Mer 2018
Este vino presenta una nariz marcada por frutos negros con un toque de vainilla, complejo en boca con un sublime equilibrio entre notas amaderadas y afrutadas y un final intenso lleno de notas especiadas. Grenache noir, Cariñena y Syrah que componen esta cuvée proceden de suelos de pizarra. La fermentación se realiza en barricas y el vino se cría sobre sus lías.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: 16º C.
Decantación: No es necesario decantar.
Vino Rosado Ca Sa Padrina 2019
Vino con un color cobrizo, cereza claro, muy limpio, aroma intensidad media, equilibrado y con gusto a hierbas secas, en boca es frutoso, sabroso y largo.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 10º C y 12º C.
Decantación: No es necesario decantar.
Vino Tinto Tayaimgut Cabernet Sauvignon 2012
Vino tinto de color rojo cereza intenso. En nariz, tiene aromas frutales, florales y herbales. En boca, es un vino amable con estructura media y madurez tánica que le otorga una delicada consistencia y armoniosa complejidad.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 16º C y 18º C.
Decantación: Se recomienda decantar.
Vino Blanco Domaine Pattes Loup Chablis Village 2017
Posiblemente sea el vigneron con más recorrido en Chablis. Este Chablis genérico posee las cualidades de los vinos de la propiedad: el equilibrio y la fruta fresca. Un clásico y un gran Vino. Complejo y potente con notas frutales y con la mineralidad que es tan característica de la Chardonnay en el norte de Borgoña.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 10º C y 12º C.
Decantación: No es necesario decantar.
Vino Blanco So De Tardor 2018
Vino blanco color amarillo pálido. En nariz presenta una intensidad alta en aromas a fruta blanca y verde, hinojo, buena expresión floral y notas balsámicas. La entrada en boca es estructurada, elegante, con notas salinas debido al terreno calcáreo y rica en fruta. El final de boca es fresco y largo.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C.
Decantación: No es necesario decantar.
Vino Tinto La Bergerie des Abeilles 2018
Es un vino tinto elaborado a partir de las cepas más jóvenes del Domaine de la Rectorie, la gama Bergerie des Abeilles ofrece un tinto suave y embriagador que combina sabores de regaliz y frutos rojos con notas minerales. Cuvée perfecta para descubrir esta denominación del sur de Francia.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 16º C y 18º C.
Decantación: No es necesario decantar.
Vino Tinto Vega Sicilia Valbuena 5º 2015
Valbuena es la expresión más pura del tinto en Vega Sicilia, con una crianza, de cinco años entre madera y botella, que da su nombre al vino: Valbuena 5º. Un reserva de gran recorrido y riqueza aromática que representa la línea más moderna de la bodega, con un estilo distinto a único, el otro gran tinto de la casa. La añada 2015 resulta concentrada y potente a la vez que sedosa y profunda.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: 16º C.
Decantación: Recomendamos decantar antes de consumir.
Vino Blanco Tayaimgut Sauvignon 2015
Tayaimgut Blanc es un vino con mucho potencial, fresco y mineral. Aromas a melocotón de viña y pomelo. En boca nos transmite sensaciones cítricas, con un gusto agradable de melocotón, gran frescura y mineralidad. Nos transmite gran carácter y personalidad.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima:Entre 10º C y 12º C.
Decantación: No es necesario decantar.
Vino Blanco Dr. Loosen Dr. L. Riesling 2019
Vino blanco de color amarillo pálido, brillante y con reflejos perla. En nariz percibimos aromas intensos a albaricoque y melocotón fresco. La entrada en boca golosa y atractiva, puede presentar carbónico residual de la fermentación, que le aporta mayor frescura y dependencia a realizar un nuevo trago. El final de boca es fresco y un puntito picante.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C.
Decantación: No es necesario decantar.
Vino Tinto Finca Mas Perdut Endògen 2018
Vino tinto crianza color intenso rojo picota. En nariz se perciben notas tostadas y especiadas y aromas frutales. En boca resulta potentemente goloso y con una persistente elegancia.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 15º C y 17º C.
Decantación: Se recomienda decantar.
Vino Blanco Turó de l’Ermita 2018
Vino blanco color amarillo pálido. En nariz presenta una intensidad alta en aromas a fruta blanca y verde, hinojo, buena expresión floral y notas balsámicas. La entrada en boca es estructurada, elegante, con notas salinas debido al terreno calcáreo y rica en fruta. El final de boca es fresco y largo.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 8º C y 10º C.
Decantación: No es necesario decantar.
Vino Tinto Tan Natural 2019
Terra Remota Tan Natural es un vino tinto elaborado en la D.O. Empordà por Terra Remota en Sant Climent Sescebes, Gerona. Tiene un seductor color rubí con reflejos violáceos y un aroma a uvas frescas, crujientes y sanas, como de fruta roja pisada. La boca es franca, fina y ligera, con una materia firme y taninos muy finos. Vino agradable que invita a beber con encantadora franqueza.
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima: Entre 15º C y 16º C.
Decantación: No es necesario decantar.
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