OLEAURUM
Olearum es el resultado de un cuidadoso proceso de selección y elaboración de las aceitunas de la variedad Arbequina cultivadas en la D.O.P. Siurana, para dar un aceite con un aroma afrutado que recuerda la oliva de la cual proviene.
La experiencia y el arte de los productores, la recolección manual en el momento óptimo de maduración y la extracción del aceite en frío, permiten obtener este producto de calidad excepcional que Oleaurum pone a su alcance.
Su producción es limitada y las botellas – sometidas a un control riguroso – están certificadas y numeradas.
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