JACQUESSON
En 1798 se crea la Maison dirigida por los Chiquet en Dizy en la población francesa de Chalons, una Maison considerada como una de las más extraordinarias por su forma de hacer champagne, buscando siempre la máxima calidad y excelencia.
Casi 40 hectáreas de viñedos se encuentran en zonas catalogadas como Premier Cru y Grand Cru, siempre dentro del Vallée de Marne y la Côte des Blancs. Para la elaboración de sus vinos utilizan fudres (algunas de 120 años), lo que da unas características muy especiales a sus vinos. Cada año parten de cero, como una hoja en blanco y para ellos no existe el concepto “añada”.
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