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Aceitunas arbequinas Priorat Natur €2,90 IVA incluido

Aceitunas partidas o «trencades» Priorat Natur

€3,40 IVA incluido

Aceitunas ideales para acompañar una ensalada, para complementar una coca o pizza, o simplemente para picar y picar sin parar. Tienen un sabor intenso y son muy carnosas. Sin conservantes, ni colorantes. 100% naturales.

Aceitunas partidas procedentes mayoritariamente de Aragón y recogidas a mano directamente del árbol, seleccionadas entre las de mejor calidad, partidas antes de ser curadas para que cojan más sabor. Las ponemos en agua y sal durante 3-4 meses y las maceramos con hierbas naturales aromáticas del Mediterráneo hasta obtener el gusto sabroso e intenso que las caracteriza.

Ingredientes
Aceitunas partidas de variedad Caspe o Morón (dependiendo de la época del año), agua, sal y hierbas aromáticas.

Peso 0,220 kg
Tipo de alimento

Conserva vegetal

Origen

Priorat

Productor

Priorat Natur

Formato

220 gr

Agotado

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Categorías: CONSERVAS, GOURMET Etiquetas: Aceitunas, Priorat Natur
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Productor

PRIORAT NATUR

Priorat Natur nace de la necesidad de perpetuar una tradición, una forma de entender la vida que esta íntimamente relacionada con el va y ven de las estaciones y de su efecto en la vegetación de la comarca del Priorat.

Priorat Natur nos ofrece el culto y el respeto por las tradiciones más profundas, la devoción por los mejores productos de la tierra, el trabajo serio, constante y a la vez innovador, una gran ilusión y la ambición para llegar a las mejores cocinas del mundo, hacen posible el sueño de Priorat Natur.

Han convertido la tradición en forma de vida, y esto es Priorat Natur, una forma de preservar las mejores tradiciones, eso si, profesionalizándolas, y poniéndolas al alcance de todo el mundo.

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Aceite virgen extra Neus Priorat Natur

€11,40 IVA incluido
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Aceite virgen extra Priorat Natur

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Aceitunas arbequinas Priorat Natur

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Flor del Delta Mediterránea pimientas

€4,00 IVA incluido
Flor de sal 90% y Pimientas 10%( Jamaica, Sechuan, Rosa de Curepipe, Blanca de Sarawak, Negra de Kampot, Larga de Java). Condimento alimentario para asados, carnes a la, plancha, pasta, condimentar antes de servir. Ingredientes Flor de sal.
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Caviaroli de aceite de oliva virgen extra con aroma de trufa blanca

€12,00 IVA incluido
Los paladares más exquisitos no se podrán resistir a este aceite con aroma de natural de trufa blanca. Si eres gourmet, este es tu Caviaroli. Perfecto para platos de otoño con setas, patata, pastas, huevo y cualquier plato o receta donde pondrías trufa. Ingredientes Encapsulado de aceite de oliva virgen extra con aroma de trufa blanca.
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Flor de sal Le Saunier de Camargue

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La Camargue Fleur de Sel es una sal única con una textura delicada y crujiente hecha de purpurina nacida de una cristalización particular en la superficie del agua. Esta sal excepcional ha sido recolectada a mano en las salines Aïgues-Mortes desde la antigüedad. Ingredientes Sal marina.
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Vinagre balsámico de Módena Leonardi 6 años

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Vinagre balsámico de Módena de calidad excelente, sin colorantes, sin conservantes ni aportación de caramelo. Elaborado por la familia Leonardi según el método tradicional. Este vinagre balsámico de Módena se obtiene a partir de uvas Trebbiano y Lambrusco. Fue envejecido durante 6 años en barriles de madera. Ideal para ensaladas, verduras crudas y cocidas, aves, pescado, ...
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Flor del Delta Mediterránea negra

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La sal negra en escamas con sus preciosos cristales negros y su sabor inconfundible. Su fuerte atractivo destaca sobremanera usándola sobre productos blancos, como pastas, cremas, purés o pescados hervidos. Ingredientes Escama de sal (cloruro sódico), carbón vegetal.
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Aceite virgen extra Priorat Natur

€10,90 IVA incluido
El aceite Priorat Natur es un aceite virgen extra de olivas arbequinas del Priorat. Es afrutado, dulce y con un toque picante al final. Ingredientes Arbequina.
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Fuet artesano Can Parruc

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También conocido como espetec, secallona, somalla o tastet sec, es un embutido curado del cerdo muy popular y consumido en todo el territorio que se obtiene de la botifarra cruda. Se elabora con un picadillo de carne magra y jamón de cerdo, sal y pimienta. Ingredientes Picadillo de carne magra, de paletilla y de jamón de cerdo. Añadimos sal y pimienta.
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Caviaroli Starter Kit Pack 3 botes guindilla, arbequina y albahaca

€12,90 IVA incluido
El Caviaroli Starter Kit es un pack con 3 botes de 20 gramos de los encapsulados más apreciados. Caviaroli de Aceite de Oliva con Albahaca, Caviaroli de Aceite de Oliva con Guindilla, Caviaroli de Aceite de Oliva con Arbequina. Con este set de 3 productos podrás finalizar todos los platos que te puedas imaginar desde aperitivos y platillos a los postres pasando por primeros, carnes, pescados, sopas e incluso un Bloody Mary. Ingredientes Encapsulado de aceite de oliva virgen extra con albahaca, guindilla y arbequina.
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Caviaroli de aceite de oliva virgen extra con sabor a Wasabi

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Caviaroli de aceite de oliva con Wasabi es una pequeña y controlada explosión de Wasabi en cada bocado. El sabor nasal y refrescante se combina con el sabor del aceite de oliva virgen creando un pequeño ingrediente fusión Japo-Mediterráneo ideal para ensaladas, ahumados, pescados, sushi, carnes, incluso postres como un coulant de chocolate. Ingredientes Encapsulado de aceite de oliva virgen extra con sabor de Wasabi.
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Flor del Delta sal rosa del Himalaya

€2,90 IVA incluido
La coloración viva de la sal del Himalaya y su estructura debida a la presencia de hierro, la convierte en un producto que vale la pena tener en cualquier hogar. Procede del Himalaya y tiene gran pureza. Es recogida a mano y sin refinado posterior. Su color se debe a la presencia de hierro. Ingredientes Flor de sal.
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Flor del Delta Mediterránea natural

€3,60 IVA incluido
Flor de Sal Natural para añadir el toque más delicado a los platos potenciando los sabores naturales de los propios. Ingredientes Flor de sal.
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Queso Afuega’l Pitu blanco D.O.P.

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Queso elaborado con leche de vaca, de forma troncocónica y color blanco. Su consistencia varía con el grado de maduración, siendo característica una firmeza y adherencia media, así como la imposibilidad de realizar un corte limpio ya que se desmenuza con gran facilidad. Tiene un sabor ligeramente ácido, poco a nada salado. Posee un aroma suave, láctico y con un ligero recuerdo a levaduras, aumentando con la maduración. En tabla de queso, combinado con frutos secos y confituras acompañado de pan de horno de leña con aceite virgen extra. Se recomienda comer con la corteza para saborear todos los matices de la mezcla de sabores. Ingredientes Queso de pasta blanda, de cuajada ácida-láctica elaborado con leche de vaca.
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Bar de vinos en Barcelona. Venta de vinos, cavas, vermuts y alimentos gourmet.

Calle d’Hostafrancs de Sió, 18 Barcelona
Teléfono: +34 934 638 699
Email: info@lavicoca.com
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